Berlin News : Sternekoch Gal Ben Moshe vom Berliner Restaurant Prism: „In Israel habe ich mich immer fremd gefühlt“

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Barnim war sein Alptraum, Berlin hat ihm das Leben gerettet: Sternekoch Gal Ben Moshe liebt die Stadt und bringt die lokale Gastroszene ordentlich auf Trab. Ein Porträt.

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