Dinkel sei älter, gesünder und verträglicher als Weizen, so die verbreitete Meinung. Daniel Wefers, Professor für Lebensmittelchemie, präsentiert jetzt auf X neue Ergebnisse.
Dinkel sei älter, gesünder und verträglicher als Weizen, so die verbreitete Meinung. Daniel Wefers, Professor für Lebensmittelchemie, präsentiert jetzt auf X neue Ergebnisse.