Im März hat die Restaurant- und Cocktailbar-Kette Sausalitos Insolvenz angemeldet. Offenbar gibt es bereits Dutzende Investoren, die sich für das Unternehmen oder einzelne Standorte interessieren. Wie es vorerst weitergeht mit Gutscheinen, Partys und der Happy Hour – und was sich die Mitarbeiter wünschen.