Berlin News : Moët und Mode: „Der Brut Impérial ist wie das kleine Schwarze“, sagt Kellermeister Benoît Gouez

Als Kellermeister entwickelt Benoît Gouez Champagner auf Weltniveau. Seine Arbeit vergleicht er mit der eines Modeschöpfers. Ein Gespräch über guten Geschmack.

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