Seine Schnitzel sind über die Stadtgrenzen bekannt. Er auch: Denn Herbert Wasserbauer arbeitet schon seit über 50 Jahren in der Gastronomie – als Koch und Kellner. Was der Küchenchef vom „Alten Forsthaus“ dabei wohl alles erlebt hat. Seine Schnitzel sind über die Stadtgrenzen bekannt. Er auch: Denn Herbert Wasserbauer arbeitet schon seit über 50 Jahren in der Gastronomie – als Koch und Kellner. Was der Küchenchef vom „Alten Forsthaus“ dabei wohl alles erlebt hat.