Drei-Sterne-Koch Heinz Beck kommt aus Altötting und führt seit Jahrzehnten das beste Restaurant in Rom. Nun hat er einen weiteren Job: das Menü im italienischen Orient-Express. Welche Herausforderung es gibt und wie er am Speiseplan tüftelt.
Drei-Sterne-Koch Heinz Beck kommt aus Altötting und führt seit Jahrzehnten das beste Restaurant in Rom. Nun hat er einen weiteren Job: das Menü im italienischen Orient-Express. Welche Herausforderung es gibt und wie er am Speiseplan tüftelt.