Während Alfons Schuhbeck seine Haftstrafe absitzt, kehren einstige Geschäftspartner des Kochs die Scherben zusammen. Ein kleines bayerisches Pasta-Unternehmen wehrt sich nun öffentlich – und verweigert Rückzahlungen an Schuhbecks Insolvenzverwalter. Die AZ sprach mit den Geschäftsführern der Nudelmanufaktur.