Traditionell zum Herbstbeginn – und damit auch rund um die Kirmes – kommt in Wiedenbrück Rinderwurst auf den Tisch. Die Fleischerei Knöbel produziert die besondere Wurst. Traditionell zum Herbstbeginn – und damit auch rund um die Kirmes – kommt in Wiedenbrück Rinderwurst auf den Tisch. Die Fleischerei Knöbel produziert die besondere Wurst.